2011.01.25 Tuesday
IHホットプレート
実家の母からワタシの誕生日プレゼントに(・・・って誕生日っていつの話だよっ・・って感じなんだけど)、ホットプレートを買ってあげるって言われてました。もともとうちにはホットプレートはなかったんだけど、子供が小さいとまだまだ家でこういうものは危ないかなと思うし、それに焼肉はお店で食べた方がおいしいし・・なんて思っていたんだけど、実家に行った時に時々みんなで焼肉したりすると、やっぱり楽しいし、外食したと思ってその分いいお肉を買ってきてお腹いっぱい食べられるし、何よりお店だとまわりの人に気を使うけど、家だと子供が歩きまわったりしても大丈夫だし・・と利点も数々。。しまう場所がないからと断り続けてたんだけど、結局買ってもらいました。
買ってもらったのはPanasonicのIHホットプレート。これって上のプレートを外すと普通にIHクッキングヒーターになるのです。つまり鉄板外して鍋を乗せれば鍋物に、てんぷら鍋を乗せれば串揚げなどの揚げ物に、さらにIH対応のたこ焼きプレートを乗せればたこ焼きもできるの。デザインもすっきりしててなかなかいいわ、と思ったら、やっぱりグッドデザイン賞を取っているそうです。
これが届いた翌日にちょうど母がうちに来たので、さっそく夜焼肉を。そして週末には、お好み焼きをしました。鉄板の周りにやけど防止ガードもついているので、子供たちと一緒にパンケーキとかクレープとかそんなのを作っても楽しいかもしれません。
サイトでホットプレートレシピを検索したら、けっこういろいろあって、ワタシ的にはぜひパエリアに挑戦したいと思ってます。ママ友を招いてのランチなんかでも楽しくおいしく使えそう。
最初は「なんで誕生日プレゼントなのに家電なのよっ>_<」とかって思ったけど、やっぱり一番楽しんでいるのはワタシみたいだったので、母はそこらへん見抜いていたのかな。とにかくありがとうーー♪
2011.01.12 Wednesday
かわいいカバ
この前夫が急に「この子ってカバみたいだよね」って。かわいい娘をカバってどういうことっ?って言ったら、「いや、かわいいんだよ。かわいいカバみたい」と言う。一般的に、「かわいい」と形容される動物って言ったら、「うさぎ」とか「ネコ」とか、ま、ちょっと違う系統でも「ペンギン」とかそんなのかと思うのだけど、「カバ」ってねえ。。。
でも確かにほっぺがしもぶくれで、横広がりでちょっと大きな鼻の穴の娘はちょっと「カバ」っぽい気もする
で、ワタシが「カバみたいって言われてるよ。」と娘に言うと、娘がが「カバじゃないもんっ」 と言うので「あ、やっぱ、カバって言われたら怒るんだ」と思ったら、さらに続けて 「ブタさんだもんっ」って。。。 うーーん、カバでもブタでもかわいいんだけどさっ^^;;
お正月に2歳9ヶ月を迎えた娘。3歳までカウントダウンが始まっているけど、確かに言葉も行動もものすごく成長しています。そして兄妹ケンカもだんだん壮絶に。。ケンカすると娘の方が「もうかなたんと遊ばないっ」とか、「かなたんはあっち行って!」とか言ってかなりの気の強さを見せています。お兄ちゃんの方はそんな妹に泣かされたりする場面も多くて、つい手が出てしまって妹を叩いたり倒したり。危なくない程度に経過観察するようにはしているのですが、最終的にはやっぱりお兄ちゃんがひいてあげているかな。そこらへんは、息子の成長も垣間見ることができます
幼稚園生活もいよいよ最後の学期がスタート。きっとあっと言う間に桜の季節で卒園式・入学式を迎えるのでしょうね。なんだか、そう思うと寂しい気持ちの方が強い今。それに、息子がちゃんと元気に学校生活を楽しんでくれるのかも心配な今。どちらかというと不安が多いのですが、それはきっと新しい生活がスタートすれば払拭できるでしょうか。小学生になったら自分の手元から、離れて行動することも多くなるであろう息子との毎日を大事に大事に、残りの幼稚園生活を送っていかなくては!と思います。
明日から3学期のお弁当スタート!お弁当作りもあと何回だろう、、と思うと、今までよりもっともっと愛情こめて作ってあげなくちゃね
2011.01.03 Monday
Happy New Year 2011
明けましておめでとうございます。ちょっと寒いけど穏やかなお天気の年末年始ですね。
我が家は年末のんびりと大掃除をして(まだ終わってないとこもあったりする^^;;)、お正月はいつものように元日にワタシの親戚の新年会に昼間行って、夕方から夫の実家へ。去年は元日ワタシと娘が体調不良で寝ていたので全然お正月らしい気持ちにならなかったので、今年はようやくお正月がきたという感じです。
お正月のお料理はいつも煮物くらいしか作らないのだけど、今年は初めて伊達巻にチャレンジしてみました。
ちょっと焼き時間が足りなかったみたいで、きれいな焼き色がつかなかったのだけど、ハワイ産のレフアの花の蜂蜜の甘みがやさしくて、初めてにしてはまあまあよく出来ました。
今年はなんと言っても、息子の卒園・入学がメインイベントの年。いろいろと生活が変わったりするので、楽しみであり不安もあるのですが、とにかく家族が健康で笑顔がたくさんの1年になることが一番の願いです。
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